Главная

 

Как заказать?

 

Статьи

 

Контакты

 

 

Телефон в Москве:

т. 8-905-956-10-38

 

Электронная почта:

kopmsk@mail.ru

 

Как заказать в Москве?

 

- Заказ по телефону

- Предоплата - 0 руб.

- Доставка 0 руб.

 

 

 

 

 

 

Коптильни с гидрозатвором - преимущества перед обычными

 

Распродажа коптилен ЗДЕСЬ!

 

 

Сейчас на прилавках магазинов такое изобилие всевозможных копченых продуктов, что любителям этих деликатесов просто невозможно устоять. И действительно, почему бы себя не побаловать и не потешить свои вкусовые рецепторы. Однако все чаще и чаще в средствах массовой информации появляются заявления о вреде копченых продуктов. Причем вред они могут принести не только с точки зрения диеты, но и содержанием в себе канцерогенов, которые очень отрицательно могут повлиять на здоровье человека. В определенной степени, это действительно так. Но не всегда. Что касается диеты, для тех, кто стремится к снижению веса, многие продукты, независимо от того, копченые они или нет, не рекомендуется принимать в пищу. А вот по поводу наличия канцерогенов и других вредных веществ, которые могут попасть в продукт в процессе копчения, то тут во многом зависит от способа копчения, который используют производители. Кроме того, не секрет, что некоторые производителя копчением пытаются замаскировать не совсем свежие продукты.

 

Так что же делать тем, кто не представляет своего праздничного стола без любимых копченых окорочков, рыбы и других не менее вкусных копченостей.? Все очень просто. Весь процесс приготовления и копчения продукта нужно взять, как говорится, в свои руки. Тогда можно быть полностью уверенным и в свежести продукта и в правильности его копчения.  Для этого необходимо приобрести коптильню, которых в настоящее время на мировом рынке существует огромное количество. Существуют такие, в которых можно производить и холодное и горячее копчение. Коптильни могут быть электрические и те, которые устанавливаются на открытый огонь, например на костер, мангал или даже на газовую плиту. Одни из них используются для горячего копчения, другие — для холодного. Коптильни, которые устанавливаются на открытый огонь бывают с водяным затвором и без него. Любую из существующих моделей можно приобрести в нашем интернет магазине по продаже коптилен, электрических коптилен и мангалов.

 

Здесь мы рассмотрим некоторые виды коптилен с гидрозатвором и их преимущества перед обычными.

 

В качестве гидрозатвора используется желоб, установленный внутри корпуса коптильни, в который перед началом копчения заливается вода. Благодаря такому устройству полностью исключается попадание кислорода в коптильную камеру, что является несомненным плюсом коптильни с гидрозатвором и ее преимуществом перед обычными коптильнями. Гидрозатвор используется главным образом при установке коптильни в закрытых помещениях. При копчении продуктов в коптильне, установленной на костре, воду в желоб можно не наливать, а отверстие штуцера необходимо закрыть какой либо деревянной пробкой. Предлагаем ознакомиться с некоторыми моделями таких коптилен.

 

Коптильня с гидрозатвором для дома большая. Размеры такой коптильни (585х335з220) позволяют одновременно коптить большое количество продуктов или рыбу, окорок больших размеров. Объем коптильной камеры около 29 литров. Такая коптильня может быть использована как на открытом воздухе на костре, мангале,так и помещении, где ее можно установить на обычную газовую плиту. . Коптильня укомплектована решетками и поддоном, благодаря которому исключается попадание жира на опилки. На крышке коптильни имеется штуцер, на который при использовании ее в закрытом помещении надевается шланг и выводится в вентиляционный канал, дымоход или в открытую форточку. Материал, из которого выполнена коптильня — нержавеющая сталь 1,5 мм.

 

Коптильня с гидрозатвором 500з250х200 Эта двухрядная коптильня очень удобна при использовании на пикнике. Для более удобной ее транспортировки в комплекте к ней прилагается сумка. Выполнена эта коптильня из нержавеющей стали 1,5 мм.з Из этого же материала выполнены решетки и поддон для стекания жира. На крышке коптильни установлен штуцер для шланга.

 

Коптильня с гидрозатвором 400х300х250 выполнена из нержавеющей стали толщиной 2мм, что несомненно делает ее более износостойкой. К такой коптильне также прилагается удобная сумка, благодаря которой ее легко можно перенести в лес на пикник или на рыбалку. Использование данной коптильни может быть как при установке ее на костер, так и в кухне обычной городской квартиры. К коптильне прилагаются две решетки и поддон.

 

Следует отметить, что наличие гидрозатвора в коптильне или его отсутствие в принципе на вкус получаемой копченой продукции не влияет. Однако, одним из существенных преимуществ коптильни с гидрозатвором перед обычными — это то, что ее с легкостью можно использовать в закрытых помещениях, не опасаясь того, что закоптятся не только продукты, но и вся квартира. И в настоящее время коптильни с гидрозатвором являются самыми популярными среди любителей домашнего копчения. Принцип работы всех этих коптилен идентичен. Каждый на свой вкус и в зависимости от предполагаемого количества получаемой копченой продукции может подобрать себе коптильню определенного размера. Для кого-то может быть вполне достаточно совсем маленькой коптильни. Для владельцев сельскохозяйственных животных или птицы просто необходима объемная коптильня с целью копчения больших партий продукции. В любом случае, имея коптильню, можно не только баловать себя и своих близким вкусом прекрасных копченых деликатесов, но и сделать праздничный стол более ярким. Кроме того, коптильня с гидрозатвором может стать замечательным подарком для ваших друзей.

 

Чтобы вам было легче разобраться во всех видах коптилен с гидрозатвором и подобрать то, что вам нужно, приглашаем вас в наш интернет-магазин по продаже коптилен, электрокоптилен и мангалов. Здесь вашему вниманию будет представлен каталог многих существующих моделей. Вам останется только сделать заказ, и, если вы являетесь жителем Москвы или Московской области, товар будет отправлен вам курьерской доставкой в самые короткие сроки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 



© Коптильни. Купить коптильню в Москве. Коптильни с гидрозатвором - преимущества перед обычными