Главная

 

Как заказать?

 

Статьи

 

Контакты

 

 

Телефон в Москве:

т. 8-905-956-10-38

 

Электронная почта:

kopmsk@mail.ru

 

Как заказать в Москве?

 

- Заказ по телефону

- Предоплата - 0 руб.

- Доставка 0 руб.

 

 

 

 

 

 

Коптильня-гриль для дачи

 

 

Коптильни со скидкой ЗДЕСЬ!

 

Коптильня-гриль для дачи в наше время все чаще пользуется большим спросом среди любителей жареных и копченых блюд собственного приготовления. Такое приспособление позволяет получить сразу два вида готовых продуктов и позволяет экономить средства и место. Ведь вместо отдельной коптильни и гриля будет всего одна коптильня-гриль. На специализированных рынках города Москвы и ее области, равно как и в интернет-магазинах, любой желающий может без труда купить или заказать подобную конструкцию для своей дачи. Существует множество вариантов грилей-коптилен, которые различаются не только по внешней форме, основным настройкам и дополнительным приспособлениям, но также и по источнику используемого топлива.

 Рассмотрим основные типы наиболее популярных коптилен-грилей. Угольная коптильня-гриль для дачи является самым распространенным типом данных устройства на рынках Москвы и Московской области. Они бывают как горизонтальной, так и вертикальной конструкции. Кроме того, существуют грили-коптильни данного типа с одним, двумя и тремя ярусами, а также они различаются по внешней форме: сферические, прямоугольные, цилиндрические и т. д. Широко распространены среди них устройства подобного типа со специальным приспособлением, позволяющим довольно точно контролировать процесс нагревания и охлаждения, гидрозатвором.

 Среди наиболее распространенных фирм производителей можно выделить: Harvia, Brinkmann, Weber и др.; среди отечественных производителей – «Дуплет» и др. Следует отметить, что подобные гриль-коптильни обеспечивают своим владельцам практически полную безотказность в эксплуатации при любой погоде и гарантируют безопасность за счет того, что они герметично закрываются. В качестве топлива в ней можно использовать также дрова, стружку и др. схожие с ними по энергоемкости экологически безопасные материалы. Электрическая коптильня-гриль для дачи отличается от предыдущего типа подобных устройств тем, что позволяет эксплуатировать ее только вблизи источников электрического тока.

 Однако основным ее преимуществом является тот факт, что ее можно использовать в более широких диапазонах погодных условий, так как условия эксплуатации не исключают использование крытых помещений, например, дачной веранды и т. п. Кроме того, в таких типах гриль-коптилен установлена электронная система управления, позволяющая задавать время готовки продуктов и регулировать процесс термообработки. Газовая коптильня-гриль (наряду с угольной гриль-коптильней) применяется в тех случаях, когда нет доступа к электроэнергии и требуется приготовить небольшие по объему блюда на протяжении достаточно длительного периода времени. По принципу действия такой тип устройств напоминает варианты с использованием угля.

 Только вместо камней угля здесь используются специальные камни, имеющие вулканическое происхождение и высокую скорость нагрева. На рынках Москвы и ее области наиболее популярными являются коптильни-грили таких производителей, как BST, Green Glade, Landmann и др. Основной отличительной чертой данного типа грилей-коптилен являются характерные для всех моделей полки для газового баллона и прикладного назначения. Помимо этого устройства оснащены ножками с колесиками для удобства их перемещения. Стоимость газовых коптилен-грилей варьируется в широких пределах и зависит не только от внешних размеров, дополнительных приспособлений, но и от количества размещенных газовых горелок, которые и отвечают в первую очередь за скорость нагрева и другие важные параметры.

 В отдельный тип грилей-коптилен можно отнести облегченный вариант, позволяющий их эксплуатировать в широких диапазонах условий, например, брать с собой на рыбалку, охоту, пикник и т. д. Примечательно, что в качестве источника тепла в них может быть использован огонь костра или даже сухой спирт, а также небольшая газовая горела или электрическая плитка. Так как подобные устройства являются переносными, то корпус изготовляется, как правило, из хромовой стали, а днище и поддоны из прочного дюралюминиевого сплава. Итак, коптильня-гриль для дачи, выбранная в соответствии с целями покупателя и условиями ее использованиями, прослужит не один сезон и будет радовать прекрасными разнообразными блюдами, только в случае правильной эксплуатации.

 Рассмотрим основные моменты правильной эксплуатации подобных устройств. Первое, что нужно сделать сразу же после приобретения гриль-коптильни, это обжечь корпус, что позволит насладиться истинным ароматом приготовленных в первой партии блюд. Иначе продукты могут пропитаться запахом краски с поверхности необожженного корпуса. Для того чтобы процесс обжига завершился удачно, необходимо перед разведением огня смазать всю внутреннюю поверхность растительным маслом. Далее нужно развести огонь в камере, предназначенной для сжигания топлива, и открыть все вентиляционные люки, трубу можно открыть только на одну четверть.

 Производить подобную процедуру необходимо в течение 1,5 – 2 часов, постепенно повышая количество топлива и значение температуры. Однако ни в коем случае нельзя доводить ее до критического значения (см. инструкцию по эксплуатации). Еще одно важно правило эксплуатации гриль-коптилен, касающееся безопасного применения, никогда нельзя использовать для разведения огня легковоспламеняемые вещества, так как в таком малом пространстве очень быстро образуются пары, которые при попадании малейшей искры приведут к резкому воспламенению или даже взрыву.

 

 

 

 

 

 

 



© Коптильня для копчения. Купить коптильню в Москве. Магазин по продаже коптилен в Москве. Коптильня-гриль для дачи