Главная

 

Как заказать?

 

Статьи

 

Контакты

 

 

Телефон в Москве:

т. 8-905-956-10-38

 

Электронная почта:

kopmsk@mail.ru

 

Как заказать в Москве?

 

- Заказ по телефону

- Предоплата - 0 руб.

- Доставка 0 руб.

 

 

 

 

 

 

Где можно купить коптильню в Москве?

 

 

Распродажа недорогих, качественных коптилен ЗДЕСЬ!

 

Для копчения различных мясных и рыбных продуктов используют стационарные или переносные коптильни. Выбор устройства зависит от того, где и в каких условиях его предполагается использовать.

Владельцы дач, садовых участков, загородных домов с прилегающими угодьями, как правило, предпочитают иметь оборудованную по всем правилам многофункциональную коптильню, которую не требуется демонтировать даже в зимнее время.

Стационарные коптильни часто устанавливают в комплекте с мангалами, очагами для барбекю или садовыми печами. Однако их монтаж имеет свою специфику. Чтобы достичь желаемого результата и в процессе копчения получить ароматный, сочный балык, отлично приготовленное сало и нежное рыбное филе непревзойденного вкуса, надо знать некоторые инженерные  тонкости. Коптильню устанавливают на каменном или кирпичном основании, корпусную коробку изготовляют из нержавеющей стали, очаг располагают на расстоянии 2-3 м, соединяя его с корпусом дымоходом особой конструкции.

Каждый из фрагментов такой коптильни, включая фильтры, дымоотводное устройство, крышку или затвор, несложно изготовить самостоятельно, однако еще проще - купить все необходимое в готовом виде.

 Где можно приобрести коптильню в Москве? По частям – в любом строительном супермаркете. Для этого необходимо составить список нужных материалов, вооружиться схемой, а еще лучше – чертежом конструкции с указанными размерами каждого фрагмента – и в течение часа иметь в багажнике своего автомобиля полный конструкторский набор, который в умелых руках станет важной функциональной составляющей грамотно обустроенного загородного участка.

Задача упростится, если приобрести коптильню, изготовленную промышленным способом. В торговой сети Москвы широко представлены как отечественные модели стационарного типа, так и продукция европейских производителей, предназначенная для приготовления копченостей в домашних условиях. Объем, форму и конструкцию коптильни можно подобрать любую.

Например, для небольших участков и скромных двориков подойдут портативные стационарные коптильни. Их устанавливают даже в летних кухнях и  крытых беседках, а в городских условиях – на лоджиях и балконах. Ответ на вопрос, где можно купить коптильню в Москве, в этом случае очень прост: в соответствующих отделах  магазинов бытовой техники.

В Московской области создана сеть магазинов туристического снаряжения, в  ассортимент которых входят также мини-коптильни, предназначенные и для копчения, и для быстрого приготовления продуктов в походных условиях. Их охотно покупают заядлые рыбаки, туристы и любители активного отдыха на лоне природы.

  Особым спросом пользуются электрические коптильни. В них сохранен главный принцип функционирования любого коптильного устройства – подача «горячего» или «холодного» дыма, под воздействием которого маринованные полуфабрикаты приобретают определенные вкусовые свойства. Дым образуется при очень слабом горении или тлении опилок, мелкой щепы, брикетов из древесных отходов, причем у знатоков особым спросом пользуются вишня, слива, смеси из можжевельника и черной рябины. В электрических коптильнях, предназначенных для использования в закрытых помещениях, расход горючего материала минимален, а вытяжная система дымоотвода позволяет избежать попадания дыма в жилые комнаты или гостевую зону, вблизи которой обычно устанавливают оборудование для приготовления пищи. 

Отдельную линию составляют универсальные коптильни промышленного назначения. Это профессиональное оборудование для пищевых предприятий. Его можно использовать и в качестве жарочных шкафов. На сайтах интернет-магазинов по продаже электрических коптилен содержится подробная информация о том, где можно купить коптильню в Москве с бесплатной доставкой по городу и Московской области. В каталогах представлены модели для бытового и промышленного использования, приводятся их технические характеристики, предлагается удобная форма оплаты.

Покупка коптильни через интернет-магазин имеет свои преимущества. Информация о поступлении новых моделей постоянно обновляется, на сайтах всегда есть возможность познакомиться с отзывами покупателей о качестве коптилен и особенностях их эксплуатации. К тому же, для заказчиков действует гибкая система скидок и бонусов, а  вместе с коптильным устройством можно приобрести брикеты для копчения и наборы специй.

Повышенным спросом пользуются универсальные коптильни со съемным блоком электронагревателя. Их преимущество – в возможности использования не только в домашних условиях, когда разогрев происходит при помощи электричества, но и в походных  - с подводом горячего дыма от костра или упрощенного очага. Дымогенератор такой коптильни представляет собой автономную камеру с нагревательным элементом, мощность которого регулируется в соответствии со способом копчения. В зависимости от заданного режима работы достигается эффект горячего или холодного копчения, медленного нагрева продуктов, а также бездымной сушки фруктов, грибов и овощей. Камера легко снимается, а сама коптильня может поместиться даже в походном рюкзаке. Корпус чаще всего снабжен деревянными ручками, благодаря которым его удобно переносить в разогретом виде, и откидными ножками для установки прямо над костром.

Выяснив, где можно купить коптильню в Москве, следует определиться с выбором нужной модели. Важно, чтобы она соответствовала назначению, была удобной и подходила для условий эксплуатации в зависимости от того, где будет установлена: в кухне городской квартиры, на даче или в коптильном цеху вашего предприятия.

 

 

 

 



© Коптильня для копчения сала, птицы, мяса, курятины. Купить коптильню в Москве. Доставка коптилен по Москве и Московской области. Магазин коптилен в Москве. Где можно купить коптильню в Москве?